O firmě
Firma TOMEK, spol. s r.o. je v současnosti jedinou konzervárnou na Brněnsku. Společnost, kde nyní již pracuje i starší ze dvou synů a v současné době zaměstnává 25 spolupracovníků, založili v roce 1992 její majitelé, manželé Jitka a Ludvík Tomkovi, jako rodinnou firmu. Je pokračovatelem dlouholeté dolnokounické tradice konzervárenského zpracování ovoce a nyní již po několik posledních let převážně zeleniny. Od roku 1992, kdy naše firma začínala, došlo k několikanásobnému nárůstu, jak objemu výroby, tak i rozšíření sortimentu výrobků. Lze říci, že meziroční nárůst již řadu let činí asi 30 % a letošní rok bude zřejmě dosud rekordní a to s nárůstem o téměř 50 %. I když se naše firma dosud samostatně neprezentovala na žádném z potravinářských salonů pořádaných v ČR, každoročně se s řadou zástupců výrobních i obchodních potravinářských firem setkáváme na veletrhu SALIMA v Brně. Tyto leckdy první vzájemné kontakty byly již v řadě případů základem pozdější partnerské spolupráce, která se dále rozvíjí.